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3 x Schweizer Plätzli

12,45€
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Stauferico Kotelett

4,98€ – 37,35€
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4 x Schwäbische Maultaschen

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Dry aged Beef – Porterhouse Steak

39,92€
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2 x Hähnchenkeulen

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4 x Salsiccia mit Fenchel

7,96€
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4 x Grillwürstchen – Rote Wurst

6,36€
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Spider Steak vom Rind

10,95€
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Spare ribs vom Strohschwein

11,90€
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Stauferico Salami Salccicione

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Suppenhuhn

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Stauferico Rücken

14,95€ – 59,80€
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Kachelfleisch vom Strohschwein

9,95€
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Lardo vom Stauferico Speck

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Prime Rib – Rib eye Steak

11,45€ – 57,25€
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Rinderfilet

9,98€ – 89,82€
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Dry aged Beef - Clubsteak

22,45€ – 31,43€
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Stauferico Filet

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Pulled pork – fertig gegart

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Schweinefilet vom Strohschwein

15,33€
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Schweinehals vom Strohschwein

15,90€ – 31,80€
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Heu-aged Roastbeef

39,90€ – 79,80€
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Dry aged Beef – T-Bone Steak

26,94€ – 35,92€
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2 x Burger Pattis - Spezial

5,97€
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Stauferico Hals

12,45€ – 49,80€
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Bacon mild geräuchert am Stück

9,95€
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Schulterdreieck vom Strohschwein

15,90€
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Alb-Gockel

39,75€
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Bacon mild geräuchert

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Roastbeef

8,97€ – 74,75€